ของเล่นสายชิว สายขี้เกียจมาแล้ววว SIMPLIFY the Brewer ดริปเปอร์แบบ Single Pour ดีงามจนอยากบอกต่อ สูตรมาตรฐานของผู้พัฒนาคือ กาแฟ 15 g บดละเอียด เท 230g ภายใน 30 วินาที จากนั้นปล่อยยาว …
BrownDrop Articles.
วันนี้จะมาชวนสกัดกาแฟแบบใช้น้ำร้อนและใช้น้ำเย็นกัน เรียกว่า เช้าก็ชง เย็นก็ชง นี้เราจะชงกาแฟกันทั้งวันเลยเหรอ 5555 สายของเล่น สายอุปกรณ์ หรือแคมป์ปิ้ง ต้องชอบสิ่งนี้แน่ ๆ ===Hot Brew Recipe=== Dripper : Stron 750 2way Coffee …
สูตร Drip ด้วย Kono Meimon ใครมี Kono อยู่เอาไปลองได้เลยคร้าบ กาแฟ Strawberry field จากโรงคัวปรีดา จังหวัดลำปาง Tool : Drop Helper Dripper : Kono …
“HUMAN MADE 1928 Cafe by Blue Bottle Coffee” Blue Bottle Coffee Japan ได้เปิดร้านใหม่ ในย่านซันโจ เกียวโต เรียกว่าเดินทะลุตลาดซันโจเดินตรงมานิดนึง ก็เจอตึก 1928 เรียกว่าหาง่ายมาก ๆ ( ข้าง ๆ กับ Tully’s Coffee ) โปรเจคนี้ Blue Bottle จับมือกับ HUMAN MADE ซื่งเป็นแบรนด์ของดีไซน์เนอร์แถวหน้าอย่าง NIGO® ซึ่ง HUMAN MADE เป็นแบรนด์สตรีทแวร์จากญี่ปุ่นที่มีจำหน่ายไปทั่วโลก ตัวผลงานของ …
เป็นการออกแบบที่ ดูแข็งแกร่งแต่อบอุ่น เหมือนผู้ชายตัวใหญ่แข็งแรงแต่นุ่มนวล ละเอียดอ่อน ร้านไหนเอาไปตั้งเรียงกันหน้าบาร์นะโคตรหล่อ Vert Dripper ผลิตขึ้นโดยบริษัท Shindo Co. , Ltd. ในเมือง Tsubame จังหวัด Niigata โดยเมืองสึบาเมะ เป็นเมืองที่เก่งเรื่องการแปรรูปโลหะมาตั้งแต่สมัยเอโดะ (ปีค.ศ.1603 และ 1868) โดยมีความรู้เทคนิคที่สืบทอดกันมารุ่นต่อรุ่นและพัฒนาต่อมาเรื่อยๆจนถึงยุคปัจบัน โดยบริษัท Shindo เป็นมืออาชีพในการแปรรูปผลิตภัณฑ์โลหะ Vert Dripper อยู่ภายใต้บริษัทลูกที่พัฒนาอุปกรณ์กาแฟที่มีชื่อว่า SLOW & MELLOW Vert Dripper เป็นดริปเปอร์ที่ออกแบบมาโดยแนวคิดที่ว่า เพลิดเพลินกับกาแฟพิเศษ ด้วยสูตรพิเศษที่ง่ายมาก… #VertDripper #BrownDrop #เชื่อมโลกด้วยหยดน้ำสีน้ำตาล
RED POISON COFFEE ROASTERS Concept : NOT BLACK BUT RED เป็นร้านกาแฟขนาดเล็กในจังหวัดคานางาวะ เปิดเข้าไปพบกับบรรยากาศที่เงียบขรึมแต่ดูอบอุ่น กลิ่นกาแฟหอมตลบอบอวล ภายในตกแต่งสีดำเรียบหรูน่าค้นหา
Swing Coffee Stand ร้านกาแฟขนาดเล็กจิ๋วแต่คุณภาพคับร้าน ร้านนี้เป็นร้านเล็กๆในญี่ปุ่นที่อยู่ในเมืองติดทะเลชื่อว่า นูมาซุ
ร้านกาแฟ หนึ่งเดียวบนสะพานปลาเก่าแก่ Fishermans Wharf Monterey, California ที่เสริฟ Single Origin ถ้าใครได้มีโอกาสมาเที่ยว Monterey เมืองตากอากาศเล็กๆที่สุดแสนจะสงบ ก็คงจะไม่พลาดที่จะมาเที่ยวสะพานปลาที่มีชื่อว่า Fishermans Wharf เป็นสะพานปลาเก่าแก่แห่งหนึงของเมืองนี้ สำหรับเราแล้วแน่นอนไม่ต้องไม่พลาดที่จะมองหาร้านกาแฟ เดินเข้ามาเรื่อยๆ สะดุดตากับร้านนี้ Water …
ไปเที่ยว Los Angeles ก็ต้องไม่พลาดร้านกาแฟมันส์ๆร้านนี้ มีหลายสาขาในเมืองนี้ สาขาที่เราไปมีกาแฟดีๆ จากหลายโรงคั่วในอเมริกาให้เลือกชิม เลือกซื้อ และที่เด็ดกว่าคือร้านนี้ไม่มีเก้าอี้ให้นั่ง 100% ทั้งบาริสต้าทั้งลูกค้ายืนกันชิวๆ ไปลองยืนทำงานหรือจิบกาแฟก็ชิวไปอีกแบบ #BrownDrop #เชื่อมโลกด้วยหยดน้ำสีน้ำตาล
Intelligentsia Coffee เวนิส บีช แคลิฟอร์เนีย เป็นอีกร้านที่เราอยากแนะนำ ถ้าใครแวะเวียนมาเที่ยวแถวเวนิสบีช ร้านนี้เด็ดทั้งบรรยากาศตกแต่งแนว Industrial อีกทั้งรสชาติ รับรองถูกใจสายสเปเชียลตี้ คอฟฟี่แน่นอน #BrownDrop #เชื่อมโลกด้วยหยดน้ำสีน้ำตาล